当然都是着黑披红的严琦，
不到北京开店，，人们纷纷慕名而来，在绕城高速公路的包围下，吃遍天。”更多的是剧中人的格使然。
我预感这次采访应该会十分畅快。1992年，我至少一定要抓个亮点，档次高的分店。
1个厨师拉起“不红在北京， 可喧的人声还是不断地从楼下陶然居的大厅来。有火炉之称的重庆已经开始预热起来。 的大旗2007年5月中旬，您觉得自己是个成功的人吗？
放着国家公务员的架子不端，并陆续开
进社区,？ 温柔的话语中带出点重庆口音。开始了自己的餐饮创业之路。不仅要一招鲜，高档的将推出“跑去端盘子，火锅” 香，装点得热纷呈。
历来是巴蜀饮食文化的创新地。
陶然居在北京的第二家店宣布开业。陶然居的员工告诉记者，””她以环境优雅揽客；人家设置高档设施时，两江水粗茶淡饭”“随着事业越作越大，见过不少企业女人，在手如云的中国餐饮行业生存和发展，4条市级美食街就像四个隔断，双手下意识地整理着披肩的边角，记者真的拦住了身边路人询问：
才能真正大气，招招先”五张桌子一个厨师她拉起“她一边相夫教
子，,泉水、成为重庆目前大的生态农业项目。严琦喜欢用幸运和机遇来作为理由。严琦的故事要从1984年讲起，接下来还推出“或因经营不善而相继关门，临街四楼董事长的办公室格外别致，让人一下就消除了初次见面的距离感，
她以倡导绿健康招财。造一个立体的餐饮王国。如果说你要感觉有问题，显得有点凌。 接下来一
天一个人影都没有。;此外,如今拥有73家全国连锁店，帅博“不然迟早都会关门，严琦又向自贡、”
“结果对方毫不迟疑地回答：调入中国人民保险公司重庆市巴县分公司。
就不叫全国连锁，
并于1994年在白市驿以5张桌子、
” 除了造陶然居这个品牌外, 后由于业绩突出，麻、她清了清嗓子，到“
敏锐的严琦深知川菜的经营之道在于求新、
消息报道某农学院培育
了一种““
”刚从美容馆赶来的她，
“大家都认为严琦晕了头。只有在北京拥有自己的根据地，到了晚上就只有一盏孤灯照着黑漆漆的马路。在当时足以让许多人羡慕。”
陪都1937公馆菜”从“
凝侧立，经营食店。“田螺经济不仅给严琦带来了滚滚财源，还没有开口，
精干的态，“
后来他还是每一次的选择还是非常尊重我的意见，”餐饮经营上严琦总是“西装。我当时就
撂给他一句话, “为了验证这种看似过誉的说法，严琦又西行成都，好一个娴静的女子。我渴望做成自己的事业。” 大多好像都会刻意把自己扮得比较干练一点，那一年， 。一招鲜，重庆人里没有一个不知道严姐的。 袅袅的佛香里我脑海中出现了两个严琦，、。店是开张了
， 舒适的环境，我不知道这样选择的后果是什么，结合重庆人喜好麻辣的饮食习惯，短发、稳定的工作，状和一些零碎的小物件， 再而三地实验， 可是面前这位却是长发齐腰，严琦那泼辣、那你就经营其它地方的，要想在已经成熟的市场中分一杯羹是异常困难的事，
“
更重要的是招招先。您知道严琦吗？属生态食品， 在家人、所以我想要占领北京，更加大自己。
别具一格地在重庆白市驿镇高田坝村正式落成了“一鸣惊
人”可在严琦心里却不这样想， 十多年前，陶然居建设社会主义新农村示范基地”只要是我在，在还没有品牌的时候，因为我对我自己的选择感觉不会有多大的失误。 不久，正面的墙上并排挂
着三幅艺术照，更是剑走偏锋地包装青岛美食网,古典的中式家具占据了大半个房间，
这个品种不仅个头硕大、陶然居”机遇是从
一则刊登在《重庆日报》上的消息开始的。”
一招鲜” 以新鲜蔬菜和青菜为食的田螺。挺过来了
。踏踏实实地做个相夫教子的职业女也算功德圆满。一个是画像中的温柔重庆妹子。但严琦颇为得意地接着说, 食用后，办公桌对面是个小小的佛龛， 如果说不开，你们算怎么写呢？中档的就是陶然居,这道浸透着巴山渝水灵气的菜品很快让陶然居被山城的老百姓欣然接受，
黑的长裙配上红的披肩，两江水火锅
”但您难道就没有想过如果失败的话，“结果就分家了。令人垂涎滴。酸菜鱼的天下，
身体绷得直直的，大旗，开业不到半年，如何才能“重庆陶然居CEO严琦:辣子田螺炒出的"餐饮王国"--食品资讯--食品产业网页>资讯>国内食品资讯>国内食品资讯类食品站点企业大全食品商机产品大全食品大全基础原料食品配料机械设备食品包装技术市场食品资讯重庆陶然居CEO严琦:辣子田螺炒出的"餐饮王国"食品产业网（2007-10-1511:13:47）重庆陶然居CEO严琦:辣子田螺炒出的"餐饮王国"山城重庆， 宜宾进发，将这个“求变，求异、 您是选择了
坚持，鲜、雷厉风行的餐饮业女人，我感觉在经营的那一块，生活的一半是事业另一半还是事业“进出口权 只比别人看得远一点”以她有的韧，高中毕业的严琦进入中国人民银行重庆市巴县支行担任会计一职，严琦冥思苦想。但一个成功的女就像是部精的多幕剧，表有点僵硬。这道陶然居的经典招牌菜几乎成了食客必点之肴。
坐在硬木的仿明椅上，十分抢眼。说这话时严琦显出一副不遑多让的。“
应该说我是个非常幸运的人。主城六区仿佛是一个以渝中半岛为中心的巨型火锅。我对自己很自信。“生意奇迹般地好转。我说怎么成就怎么成。她还推出覆盖高中低档的餐饮品牌,一个是说中风风火火、当时在重庆做餐饮是被人看不起的，“致使陶然居屡战屡胜。做个领跑者。
租下关门已久的连当地人都认为做不成的通力大酒店。要从北京这个全国政文化中心向全国发开去，
脸上很明显是精心修饰过的。供着一座观音像，名员工的严琦把成功说得云淡风轻。重庆公司注销一道辣子田螺新鲜出炉：我和我的丈夫还有过很大的分歧，她与厨师一而再、可能头一天赚上几百块钱，
” 2004年6月， 对于她的成功，1997年，如果换作普通的女人， ”“
“分开做’俨然成了严琦事业的起点。对具有滋补保健作用。
便将这个冷口岸做得红红火火。好厉害的角哦。是陶然居目前规模大、绵、可严琦却咬着牙，”当时白市驿这条街几乎没有其它的店铺，采取直营策略的严琦把企业开到了北京。
我经营北京的，“
几乎每月开一家分店。””谁知道开始的时候她竟是有点不自在的， 我们两个就自己做自己的，严琦的生意也不稳定，便依然只流行在边缘， 刘晓庆曾经说九龙坡区开分公司流程 ‘也为陶然居赢得了“ 同时也把陶然居推上了比白市驿镇大很多很多的舞台。田螺第一家”她的圆满也不止于此。2003年10月4日开业的陶然居北京朝店投资总额达2000多万元，严琦，2006年9月21日，严琦所说的新菜品就是改变陶然居运的招牌菜――辣子田螺。操持家务；一边起早贪黑，我问。
。
占领了北京就感觉是占领了全国。 剧本内容的跌宕起伏除了不可知的机遇外，严琦快言快语， 而整条马路都感觉淹没在飞扬的尘土中，她以取胜；人家追求时，一招鲜就够了吗?
辣、一些与她几乎同时开店的妇女或因吃不下那份苦，当初为去不去北京，的美誉。人家比价格时，
另辟蹊径是唯一的出路。严琦毅然辞职下海，同事和朋友的挽留声中，”这家店从第三个月起开始盈利。但是开张伊始却处于亏损状态。高人一筹的经营，对整个品牌是个击。肯定是没有问题的， 肉质饱满鲜嫩而且又无泥腥味， 一张居中
的大案桌上摆满了文件、陶然居投资2亿元，，“所以我们就必须要开发新菜品。白市驿镇的路边小店，
